《 台灣節慶飲食現代化經驗: 一本創意美食書的展演》碩士論文下載 | 博碩士論文下載網
- 論文名稱:台灣節慶飲食現代化經驗: 一本創意美食書的展演
- 論文名稱(外文):The Modernization Experience of Taiwanese Festival Cuisine:Exhibition of an Innovative Food
- 學校名稱:國立中正大學
- 系所名稱:台灣文學與創意應用研究所
- 畢業學年度:107
- 學位類別:碩士
- 作者:林洪美珠
- 指導教授:江寶釵,方慧臻
- 碩士論文下載網址:https://hdl.handle.net/11296/6a934r
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