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- 論文名稱:傳統餐飲店服務型態轉型之研究:以高雄市B店為例
- 論文名稱(外文):A Study in Transformation of Service on Traditional Catering Industry: A Case Study of B Shop in Kaohsiung
- 學校名稱:大仁科技大學
- 系所名稱:文化創意產業研究所
- 畢業學年度:107
- 學位類別:碩士
- 作者:黃湘婷
- 指導教授:高華聲
- 碩士論文下載網址:https://hdl.handle.net/11296/5s8hsx
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