《 以市售即食燕麥片開發高抗性澱粉含量之燕麥漢堡》碩士論文下載 | 博碩士論文下載網
- 論文名稱:以市售即食燕麥片開發高抗性澱粉含量之燕麥漢堡
- 論文名稱(外文):Developed High Resist Starch Content Oat Hamburger with Commercial Instant Whole Oats
- 學校名稱:亞洲大學
- 系所名稱:食品營養與保健生技學系
- 畢業學年度:107
- 學位類別:碩士
- 作者:陳柏霖
- 指導教授:韓建國
- 碩士論文下載網址:https://hdl.handle.net/11296/g5sfdh
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