《 耐鹽性乳酸菌細菌素的純化與生物活性特性評估》碩士論文下載 | 博碩士論文下載網
- 論文名稱:耐鹽性乳酸菌細菌素的純化與生物活性特性評估
- 論文名稱(外文):The purification and bioactive characteristic of bacteri-ocins from salt-tolerant lactic acid bacteria
- 學校名稱:國立高雄科技大學
- 系所名稱:海洋生物技術系
- 畢業學年度:107
- 學位類別:碩士
- 作者:黃政儒
- 指導教授:張瑞璋
- 碩士論文下載網址:https://hdl.handle.net/11296/y4f99j
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