《 紅龍果肉質莖黏液生理活性及應用》碩士論文下載 | 博碩士論文下載網
- 論文名稱:紅龍果肉質莖黏液生理活性及應用
- 論文名稱(外文):Biological activities and application of mucilage from Hylocereus costaricensis cladodes
- 學校名稱:國立宜蘭大學
- 系所名稱:食品科學系碩士班
- 畢業學年度:107
- 學位類別:碩士
- 作者:莊淳富
- 指導教授:張永鍾
- 碩士論文下載網址:https://hdl.handle.net/11296/8hmc8m
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