《 共發酵天貝改善STZ誘發大鼠非酒精性脂肪肝之研究》碩士論文下載 | 博碩士論文下載網
- 論文名稱:共發酵天貝改善STZ誘發大鼠非酒精性脂肪肝之研究
- 論文名稱(外文):Ameliorative effect of co-fermented tempeh against STZ-induced NAFLD in rats
- 學校名稱:國立屏東科技大學
- 系所名稱:食品安全管理研究所
- 畢業學年度:107
- 學位類別:碩士
- 作者:汪綵莉
- 指導教授:吳明昌 吳敏華
- 碩士論文下載網址:https://hdl.handle.net/11296/bk8z87
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