《 利用二種正交活性指引分群篩選苦瓜種子蛋白衍生的血管收縮素轉換酶(ACE)抑制肽》碩士論文下載 | 博碩士論文下載網
- 論文名稱:利用二種正交活性指引分群篩選苦瓜種子蛋白衍生的血管收縮素轉換酶(ACE)抑制肽
- 論文名稱(外文):Two Orthogonal Bioassays-Guided Fractionations for Screening Angiotensin-I Converting Enzyme (ACE) Inhibitory Peptides Derived from Bitter Melon (Momordica charantia) Seed Proteins
- 學校名稱:國立屏東科技大學
- 系所名稱:生物科技系
- 畢業學年度:107
- 學位類別:碩士
- 作者:洪瑋婷
- 指導教授:徐睿良
- 碩士論文下載網址:https://hdl.handle.net/11296/3b88ar
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